17 de agosto de 2017

Espirales de hojaldre

Hola de nuevo!
El martes pasado vinieron a cenar a casa unos amigos y como acabábamos de llegar de vacaciones nuestra casa era un caos y no teníamos mucho tiempo de hacer grandes preparaciones así que compré hojaldre y con algunas cosillas que tenía en casa hice unas espirales para no complicarme.

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre
Jamón york
Queso rayado
Bacon
Orégano
Tomate
Huevo

Elaboración:
Extendemos la lámina de hojaldre. Vertemos tomate y lo extendemos bien sobre la lámina. Después echamos ingredientes al gusto. Yo elegí orégano, queso, jamón york y bacon. Enrollamos la lámina haciendo una espiral y cortamos medallones un poco gordos. Los colocamos sobre la bandeja del horno y los pintamos con huevo batido.
Horneamos a 200º hasta que veamos que cogen color, aproximadamente media hora.


Están buenísimas y para hacer un picoteo rápido son ideales.




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